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ちゅんちゅんの陶芸ブログ
「いいもの焼けた?」はこちら♪ ******** 当ブログの全てのコンテンツ(文章・画像)は著作権を放棄しておりません。 許可なしでの情報の転載、転用、引用、コピーなどはご遠慮下さいませ。 ******** いちじくはねこ。 わたしの大事なたからもの。 子供のころ、裏にいちじくの木がある家に住んだことがあります。 手入れをするわけでもないのに、季節になると、あまいあまい実を食べきれないほどとらせてくれました。 ぷつぷつとろ~り美味しかった 木の上でしっかり熟したものが好き。 シルバーーグレーの毛がビロードのような手触りのいちじくは、なでていると、わたしがなでられているような錯覚におちいって、気持ちがとても落ちついて。 しあわせなひとときでした。 わたしは、てんかんの発作を2才のとき初めて起こして以来、長い長い付き合いをしています。 確定したのは小学校2年生。 知らない人には知ってもらえるように。 少しでも伝わっていけばと思っています。 いちじくとくぬぎとわらびとの暮らしの中で。 日々のことを交えながら。 のんびり書いていきたいです。 2005.5.24 いちじくに弟を迎えました。 くぬぎ。 キジトラの男の子。 家に来たときは750gでした。 いちじくとののんびり生活に変化が訪れ、楽しみです。 2005.9.5 ブログを始めて1年を迎えました。 くぬぎはすくすくと育ち、キジトラというよりオシキャットのように見えます。 のんびりをさらにのんびり。 2年目は、もっと肩の力を抜いて。 少し生活に幅も欲しいと願っています。 2006.3.20 障害者手帳を手にしました。 正確には「精神保健及び精神障害者福祉に関する法律第45条の保健福祉手帳」 等級は、1級。 思ったより重かった。 2006.9.5 「いちじく日記」も3年目に入りました。 見守ってくださる方々へ心からの感謝を。 そして、くじけそうになるわたし、よく生きる道はきっとある、生きてみなければわからないことがたくさんある。 大事なことを忘れずに日々を送れますように。 2007.10.吉日 4年目にはいっている「いちじく日記」です。 毎日がはじめての時間。 変わらないようでいて、少し違う時間。 現実の時間は確実です。 歩いているのか 歩かされているのか いちじくぬぎとともに 一歩一歩。。。。 2008、7月 関西どっとコムからeoblogへ。 移行することになりました。 環境が少しだけ変わり、わたしにも何かあるのでしょうか。 2013、12月 いちじくぬぎともに、元気です。 小さな一日をなにもなくとも大事にしてきて そろそろ、あと一歩、もう一歩、の思いが動き出すのではないか、自分に期待しているところです。 なんと長らく書きつづけていることでしょうか。 おかげでほかの何かもやれそうな気がするのです。 2014、9月 いちじくぬぎ、少々としはとりましたが、元気です。 年初から19年ぶりに陶芸を再開しました。 しんどいながらも張りのある生活。 得意の夏場に体調が悪く、どうしたことかと思っていたら、関節リウマチになりました。 病気も身のうち、ストレスをひょいひょいと避け、うまくやっていきます。 めざせ、寛解、なのです。 2016、1月17日 最愛のいちじく いちじくが2015年夏に悪化した慢性腎不全の闘病を終え、わたしのもとから旅立ちました。 さみしくなりました。 いちじくがもうひとりで動けなくなり、そばについていたときです。 やらなければならないこと やりたいこと 全部やってから いちじくのところに行くね そう約束してしまいました。 「いちじく日記」はつづきます。 2016、7月21日 くぬぎに年の離れた妹がやってきました。 黒猫の女の子わらびです。 家に来た時は生後1か月半、570g いちじくの面影をつい探してしまっています。 2016、11月 eoblogのサービス終了によりエキサイトブログへと引っ越ししてきました。気持ちを新たに、変わらぬ日常を大事に送ってゆきたいです。 2020、7月13日 くぬぎが15歳で旅立ちました。 肺の状態が末期だとわかって1ヶ月半の闘病。 くぬぎは呼吸が苦しい中、本当によくがんばりました。 さみしくなります。 書くこと、描くこと。撮ること、おいしく食べること、良く眠ること、 猫、猫、猫、 美しいこと、かわいいこと、きれいにすること、花、演劇、どろどろ、悪夢、シンブル、きらきら、インテリア、アンティーク、B’z、 猫、猫、猫、 陶磁器、旅行、ほんとは外に出たい、こうもり、バラ、いちじく、くぬぎ、どんぐり、猫猫猫、文楽、歌舞伎、落語、着物、ファッション、わらび、陶芸 検索
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朝ドラ「てっぱん」のじゅじゅじゅーっと焼ける音で お好み焼きのことをついつい考えてしまうちゅんたろーです。 生協のカタログを見ながら、何のビジョンもなく注文してしまった オコノミックスソフトが届いて途方に暮れております。 業務用だったとは、気がつかなんだ…。 1kgも入ってるし…、いや、粉ってそういうもんかしらん。 袋のうしろに書かれてるレシピがおっとろしくてきとうなのは業務用だから、あんたはんが好きにしはるんやろ?ということでしょうか。 *配合の目安* オコノミックスソフト…1kg(1袋) 水…1、6リットル (山芋パウダー…50g) とのみ書かれてあり、関西流お好み焼き約35枚分なのだそうです。。 関西のおうちでは、たこ焼きもお好み焼きも家々のレシピがあるのかなぁと テレビを見ながら思うのです。 わたしの実家は福岡で、家庭内に粉もの文化はありませんでした。 だから「こうでなくちゃ」という決まりはなく 広島風でも関西風でももんじゃでも尾道風でも おいしかったら、なーんでもいい。 でも、思い出す味はあるんです。 実家の近くの中型スーパーの、1階の食品売り場の隣、パン屋さんの横に お好み焼き、たこ焼き、ソフトクリーム、夏にはかき氷を食べられるコーナーがありました。 そこのおばちゃんが作ってくれるお好みとたこ焼きはとってもおいしかった。 小柄で痩せて三角巾をかぶったおばちゃんは、いかにも福岡の女性という感じの、テキパキ、しゃんしゃんとした働きもの。 いつ行ってもそのおばちゃんがお店に立っていて あまり愛想はよくないけど、むだのないぱっぱとした動きが気持ちよく 家に持ち帰って、妹たちといただいて、 おいしくないことはなかったのでした。 いくらだったかな、お好み焼きで250円くらいだったかしらん。 土曜日のお昼に買って帰ったりしたよね、小妹。 あ、それから 15歳、大阪の南河内の親戚の叔父さんのところに預けられていたときに 団地の2階のおばさんが作ってくれたお好み焼きはすごかった。 ボリュームも味もメガトン級で、マヨネーズをばばばーっと縦横にかけるってことも、このときはじめて知ったのです。 食べ盛りの15歳のわたし、はふはふぱくぱくっとたいらげるのをとても喜んで「ちゅんちゅんちゃんの分も焼くよってに、早うおいでー」と何度も声をかけてもらいよばれたのでした。 実家の近所のスーパーのお好みは、今思えば、関西風になるのかしらん。 豚にキャベツに紅ショウガ、甘めのソースにかつおぶしに青のり、 天かすも入れてたような気がする。 なつかしい。 南河内の団地のおばちゃんのには、すった山芋ときざんだちくわとこんにゃくもねぎも入ってた。 なつかしい。 大好きなのに長らく食べていないお好みです。
by ichijikunikki04
| 2010-12-20 18:27
| いろいろなこと
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Comments(4)
うひゃー、1kgは多いよぉ。。。
おっちゃんと2人だったらお正月ずーっと食べても ムリかも・・・。 しっかりはかったことはないけど、 1kg入り小麦粉の半分の半分位使ってるかな、うち。 しかも、私がお弁当にも持ってったりするのでその量。 6回分くらいはあるのじゃないかしら~。 おこのみパーティ決定!?
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届いてみれば1キロだったか![E:coldsweats02]
35枚分って・・・。 おのみっちゃんの売上目標には5枚足らんけど おっちゃんとつんつんさん二人で食べるには 1年分くらいありそうだ[E:bearing] まぁ、粉だし腐らないからぼちぼち行く? それか大々的にお好みパーティ? うちも家族がふたりになってからは 家でお好み焼きをしないようになったよ。 おいしいお店へ食べに行くのも楽しみだし[E:wink] (大阪下町育ちのボスはお好み焼きにウルサイのです) 福岡のおばちゃんお好み焼き、どんなんだろう。。 食べてみたい気がするよ[E:delicious]
[E:cat]chocoちゃん
chocoちゃんはふつうの薄力粉で作るんだよねぇ。 自分で作れないのに、わたし、なじぇ買っちまっただかぁ~~って 大後悔ちうです。。 うう… 6回分… 1回におよそ6枚ってことだよね… い、いや、あまり考えないほうがいいかも~~~[E:crying]
[E:cat]ふにゃちゃん
うう…ほんとだよねー。 おのみっちゃんが1日にがんばって40枚だもん すごいよねぇ~~~[E:sweat01] 大人数で囲むほうがおいしいものなんだろうなぁ。 てっぱんの周りでわいわい言いながら、楽しそうだもんねー。 ボス、うるさいの? そのうんちくを聞かせてくださーい。 (*´艸`)クス それと、今度、おいしいお店を教えてください! 福岡のおばちゃんの、ときどき食べたいなあって思い出すの。 たぶん、スーパーのパートのおばちゃんじゃなかったのかなあ。 おいしかったんだよー。
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